La Fettunta, tutto l’amore per la Toscana nel cuore di Milano
Data di pubblicazione: 17 Agosto 2021
Autore: santa.cristina
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Un toscano a Milano o un milanese toscanizzato? Paolo Fornaciari, gestore e proprietario de “La Fettunta”, ha il cuore Toscano DOC e l’accento milanese. Il nome del locale, consigliato da suo nonno, indica la bruschetta all’olio tipica della regione toscana. Qua si respira gli odori ed i profumi della cucina tradizionale della nostra regione con l’immancabile fiorentina ed i buonissimi pici. Dove? In centro a Milano, nella patria della cotoletta alla milanese e della storica cassoeula. Abbiamo incontrato per voi Paolo nel suo angolo di Toscana…
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