Un toscano a Milano o un milanese toscanizzato? Paolo Fornaciari, gestore e proprietario de “La Fettunta”, ha il cuore Toscano DOC e l’accento milanese. Il nome del locale, consigliato da suo nonno, indica la bruschetta all’olio tipica della regione toscana. Qua si respira gli odori ed i profumi della cucina tradizionale della nostra regione con l’immancabile fiorentina ed i buonissimi pici. Dove? In centro a Milano, nella patria della cotoletta alla milanese e della storica cassoeula.
Abbiamo incontrato per voi Paolo nel suo angolo di Toscana…

Info:

CAMPI DI MARTELA FETTUNTA
Via S. Marta, 19/a, 20100 Milano, Italia
Tel.+39 02 805 6630