Bruno Petronilli

Bruno Petronilli

Milanese di nascita, umbro d'adozione, la passione per il cibo e il vino lo costringe nel 1992 ad intraprendere la carriera di giornalista e critico enogastronomico. Dopo un quarto di secolo è ancora lì, a girare tra un ristorante e l'altro, a stappare bottiglie. Passioni: il Giappone, lo Champagne, la Borgogna, i Riesling dall'idioma teutonico. Ha collaborato con il Gruppo Espresso per anni, è una delle firme storiche di Spirito di Vino, ha scritto per i maggiori quotidiani e periodici a livello nazionale. Oggi dirige varie testate non perdendo mai di vista i suoi punti di riferimento: la qualità, la bontà e, soprattutto, la bellezza.

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