2019 Olio 500cl

Italienisches Natives Olivenöl gehört zur typischen Küche in der Toskana, sowohl bei der Zubereitung von Gerichten als auch zum Anrichten und Würzen von rohem oder gekochtem Gemüse. Das Olivenöl Santa Cristina ist ein natives Olivenöl, das heißt mit einem Säuregehalt von unter 0,8%. Auf der Qualitätsskala der Olivenöle stellt das native Olivenöl aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften das Spitzenprodukt dar. Es wird gewonnen durch die Kaltpressung verschiedener Olivensorten, die zum perfekten Reifezeitpunkt geerntet wurden.

SANTA CRISTINA

Olio EVO

Indicazione geografica Olio EVO

Annata: 2019

Formato 500cl

Grado alcolico Olio

Cartone da 6 bottiglie*

€66.00

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SANTA CRISTINA

Olio EVO

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I sapori unici ed i piaceri del buon vivere

Il Clima

Nach einem tendenziell kalten und regnerischen Winter und einem kühlen Frühjahr, das von häufigen Regenfällen geprägt war, brachte der Sommer allgemein warmes und trockenes Wetter. Die Niederschläge im September und der gute klimatische Verlauf im Oktober ermöglichten den Oliven Wachstum und vor allem bestmögliche Reife. Die Ernte begann Ende Oktober, früher als in der Vergangenheit, und war in der zweiten Novemberdekade abgeschlossen.

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