Una risorsa culturale, prima che enologica, può essere definito il Vin Santo toscano. Radici antichissime quindi, che risalgono al medioevo, per un vino che rappresenta un’icona della regione: la [...]
Orvieto è una delle migliori enclave italiane per quanto riguarda i vini bianchi. Rappresenta anche una fetta importante dell’Umbria del vino: oltre il 55% del vino prodotto in questa Regione [...]
Facciamo il giro del mondo questa volta, partendo da casa nostra ovviamente, da una denominazione che fin dalla sua nascita si è idealmente identificata con le bollicine: la Franciacorta.
Un nuovo viaggio che ci porterà lontano. Il check-in questa volta lo facciamo in una delle anime più tradizionali della Toscana enoica: Chianti Classico Docg. Questo vino può rappresentare una [...]
Fondamentalmente ci sono due tipi di vini: quelli che si degustano e quelli che si bevono. Il Santa Cristina 2014 appartiene a questa seconda categoria. Non è una costatazione banale ammettere [...]